8.00
216
Сериал Пивовары онлайн
Brew Masters
Актеры:
Sam Calagione, Реми Романи, Марио Батали, Флорис Дели, Bryan Selders
Режисер:
Бенгт Андерсон
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
США
Вышел:
2010
Добавлено:
сезон полностью из 6
(25.10.2014)
Что известно о пиве? Где впервые был приготовлен этот пенящийся напиток? Какие традиции связаны с употреблением пенного бьющего на славу алкоголя? Эти вопросы остаются загадкой даже для многих энтузиастов древнего потаённого напитка. Однако, канал Дискавери намерен раскрыть все аспекты производства различных видов пива в своем документальном сериале под названием "Brew Masters" – "Мастера пивоварения". Оказывается, что приготовление этого напитка имеет глубокую историю и уходит своими корнями к древним ацтекам и китайцам.
Ведущий программы, знаменитый американский пивовар Сэм Калаген, известный своей уникальной способностью воссоздавать рецепты древних народов, намерен раскрыть тайны приготовления этого напитка в разных уголках мира. Его путешествие начнется с Египта и закончится Финляндией.
Создатели сериала решили сделать его особенно интересным для зрителей, представив уникальные рецепты пива из различных регионов планеты. Напиток будет готовиться не только в собственной пивоварне Сэма – Dogfish Head Brewery, расположенной в Делавэре, Соединенные Штаты Америки, но также и на многих других предприятиях мира.
В рамках этого проекта будут показаны как крупные пивоварни таких стран, как Италия или Германия, так и маленькие семейные производственные точки в Перу и множестве других мест. В каждом из этих пунктов можно будет увидеть разнообразие сортов пива, а также оригинальные и традиционные рецепты его приготовления.
Таким образом, зрителям представится уникальная возможность не только узнать об истории этого древнего напитка, но и понять секреты популярности тех или иных его разновидностей.
Рецензии
2025-01-13 02:29:13
Наблюдение за работой этой команды действительно привлекает внимание благодаря их оригинальному подходу к созданию пенного напитка. Сэм Калаген утверждает, что они производят нестандартное пиво для людей с уникальными предпочтениями.
В процессе приготовления браги в них могут добавлять самые разнообразные ингредиенты и ароматические нотки. Например, к празднику Святого Патрика они готовят зеленое пиво с использованием водорослей. Разумеется, подобное сочетание может понравиться не всем.
Лично я был бы очень заинтересован в попытке распробовать их произведение искусства и уверен, что оно будет явно превосходить обычные магазинные аналоги.
Особый интерес представляет процесс пивоварения, а также применение древних рецептов, некоторые из которых имеют возраст более трех тысячелетий. Важным моментом является управление предприятием с ежедневной производственной мощностью до двадцати тысяч галлонов напитка.
В каждом эпизоде сериала можно узнать множество нового и необычного, связанного как с пивоварением, так и социальными аспектами этого дела. Меня очень впечатлил метод авторов показать жизнь компании и истории Сэма без наигранности.
Каждый год конкуренция на рынке становится все более острой, но те, кто готов экспериментировать с уникальными вкусами и марками пива, могут добиться успеха. Хотя в этом бизнесе есть свои риски, которые не следует игнорировать.
Парни действительно живут своим делом и их энтузиазм передается зрителям вместе с ощущением сложности процесса приготовления пива, где важную роль играет человеческий фактор.
Очень интересно было узнать об имеющихся древних рецептах. Мне бы хотелось попробовать разные необычные варианты пенного напитка.
Серии этого сериала заслуживают внимания своей уникальной атмосферой и глубинным пониманием предмета, к которому авторы подошли с особым уважением. Сериал состоит всего из шести эпизодов, каждый из которых был просмотрен с большим интересом благодаря стремлению создателей рассказать о пиве его истинную историю и природу.
Стоит обратить внимание на этот сериал для тех, кто хочет погрузиться в мир пива с его сложными процессами создания и богатой историей.