Сериал Вкусы и пристрастия онлайн
Cultural flavors, Страна на тарелке
Жанр:
документальные
Страна:
Австралия
Вышел:
2010
Добавлено:
сериал полностью из 13
(27.09.2014)
В рамках нового гастрономического проекта зрителей пригласят отправиться в увлекательное путешествие по самым разным уголкам Земли вместе с опытными шеф-поварами и кулинарными экспертами. В ходе этого турне, участников познакомят не только со множеством национальных блюд различных континентов, но также раскроют уникальные рецепты и техники их приготовления. Просмотр будет не менее интересен теми подробностями, которые помогут понять влияние культурного и исторического контекста на местную кухню, а также на пристрастия местных жителей в еде. Этот проект станет для зрителей уникальной возможностью погрузиться в глубину гастрономических традиций мира, расширив свои знания и представления о многообразии кухонь планеты.
Рецензии
2025-01-13 01:05:26
Проект вызвал настоящий восторг. Особенно интересным было изучение разнообразия кулинарных традиций по всему миру и предпочтений различных народов. Мы часто не осознаём, что то, что кажется нам привычной едой, для других может быть экзотическим удовольствием, а их блюда могут показаться непривычными или даже отталкивающими.
Первый эпизод знакомит нас с историей тайской кухни, её формированием и развитием. Все представленные блюда выглядят настолько аппетитно и изысканно, что сложно представить себе неприятие чего-либо подобного. Однако лично мне не понравились некоторые фрукты, которые так любят в Таиланде, хотя их фотографии были безупречно красивыми.
Я не успел обойти весь мир, но могу с уверенностью сказать, что кулинарные предпочтения каждого народа уникальны. В любом случае, просмотр проекта может стать стимулом для экспериментов на собственной кухне: рецепты подробно расписаны, хотя вопрос о доступности ингредиентов уже не зависит от авторов.
Проект погружает нас в мир экзотических кулинарных традиций, а не ограничивается знакомыми блюдами из Беларуси или России. После просмотра мне захотелось приготовить что-нибудь из непальской кухни.
В каждой серии уделяется внимание отдельным национальным кулинарным традициям и их основным блюдам, сопровождая это интересными комментариями о том, чем они отличаются от блюд соседних стран. Здесь можно узнать много нового и даже попробовать воспроизвести рецепты.
Сериал не только приглашает нас на виртуальное путешествие по вкусам разных континентов, но и предоставляет уникальную возможность познакомиться с культурой экзотических кухонь мира. Мне лично проект показался информативным и образовательным, он коротко описывает главное, практично и эстетично.
Хотя я не ожидал приготовить что-то для себя после просмотра, моя заинтересованность в просмотре была высока. Многие кулинарные шоу, такие как с участием Гордона Рамзи (которого считают талантливым шеф-поваром), я смотрю не столько ради самих блюд, сколько для получения информации и просвещения. Этот проект также отличается своей информативностью и эстетикой, предоставляя увлекательный материал о кулинарных традициях разных стран.
Надеюсь, вам тоже понравится этот уникальный взгляд на мировую кухню!